Pommes : qualité, quantité et cours à la hausse
A 1,63 million de tonnes, la production de pommes 2015 est estimée en hausse de 7% par rapport à la récolte 2014, selon les statistiques du ministère de l’Agriculture (Agreste) diffusées le 9 novembre.
Les conditions climatiques ont favorisé la qualité des variétés tardives, qui devraient faire preuve de bons calibres et d’une bonne coloration. Les cours sont également prometteurs : + 20% en août 2015 par rapport à août 2014, +24% en septembre 2015 par rapport à septembre 2014. Malgré des cours à la baisse à la fin du mois d’octobre, ceux-ci restent 8% supérieurs à ceux de la moyenne quinquennale.
