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Pour François Sarrazin, les bassins de production agricole ne peuvent réussir que s'ils parviennent à convaincre les consommateurs d'être leurs ambassadeurs.
Interview : le lien essentiel entre professionnels agricoles et consommateurs
François Sarrazin, ancien enseignant chercheur à l'Ecole supérieure d'agricultures (Esa) d'Angers a donné le…
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