Le cercle vertueux
du compost local
du compost local
Dans le cadre de l'opération Made In Angers, la plateforme de compostage des Alchimistes ouvrait ses portes, en février à Ecouflant.
Thomas Soret, responsable des actions de sensibilisation chez Les Alchimistes - Maine-et-Loire, devant la plateforme de compostage.
Entreprise à impact social et environnemental, les Alchimistes réalisent 80 % de leur chiffre d'affaires grâce à la collecte payante auprès de ses clients, 10 à 15 % grâce aux actions de sensibilisation et 5 à 10 % grâce à la vente de compost (aux particuliers et aux agriculteurs).
Le compost hygiénisé. Entre le mélange qui sort du bol mélangeur et le compost prêt à commercialiser, le volume est divisé quasiment par 10.
"L'idée, c'est que les déchets de la ville deviennent les ressources des champs. De composter les biodéchets afin de nourrir les sols", expose Thomas Soret, responsable des actions de sensibilisation chez Les Alchimistes Maine-et-Loire. À Ecouflant, sur un terrain de la SNCF en bordure de la voie ferrée, est installée depuis un peu plus de 2 ans une plateforme de compostage de biodéchets, d'une capacité de traitement de 700 tonnes par an. Une petite plateforme au développement rapide, au plus proche du gisement des biodéchets, et dont le principe est simple : elle collecte des biodéchets auprès de clients partenaires, les composte, puis commercialise cet amendement organique auprès d'agriculteurs locaux et de particuliers.
