Le climat doux favorise la mise à l'herbe des ruminants
Les conditions de température et de pluviométrie actuelles permettent la mise à l’herbe cet hiver.
Jean-Christophe Moreau, chef de projet à l’Institut de l’élevage, le confirme : « il est un fait qu’avec un temps beaucoup plus doux, on peut faire pâturer dehors ». « Nous avions déjà vécu un hiver de ce type en 2003 », précise-t-il.
Selon lui, pour les ovins, la pousse de herbe actuelle permet de maintenir même les brebis en gestation à l’extérieur. Par contre, pour les bovins, « cela reste possible pour les lots à moindre besoins alimentaires », explique-t-il comme les vaches taries, avec un allègement du chargement. « Cela peut faire économiser du fourrage dans les élevages », observe-t-il tout en précisant qu’« il faut veiller à ne pas dégrader le potentiel des pâtures ».