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Prim’holstein
Tout s’apprend, même réussir dans sa passion

Les génisses utilisées pendant la semaine de l’École française des jeunes éleveurs étaient mises à disposition par des éleveurs de la région de Ploërmel. Nicolas Billard (à gauche) a travaillé avec Ilinoise.
Les génisses utilisées pendant la semaine de l’École française des jeunes éleveurs étaient mises à disposition par des éleveurs de la région de Ploërmel. Nicolas Billard (à gauche) a travaillé avec Ilinoise.
© AA

Alimentation, paillage, clippage, pose de licol, présentation sur un ring ou devant l’objectif du photographe, autant de domaines techniques à maîtriser pour optimiser ses chances de réussir un concours bovin et promouvoir son élevage. À l’heure des vacances scolaires, du 1er au
4 juillet, 30 jeunes passionnés de l’élevage prim’ holstein étaient réunis au lycée agricole de la Touche à Ploërmel (56) pour découvrir les techniques ou parfaire leur pratique. Leur point commun : ils se destinent quasiment tous à s’installer en élevage laitier et à présenter des animaux sur les concours dans les années à venir. Soutenus par le groupement Prim’holstein 49, Nicolas Billard et Anthony Baillou faisaient partie des écoliers de la promotion 2014. “Nous avons appris des choses, notamment par rapport aux placements à faire pour la photo des animaux”, expliquaient-ils quelques heures avant de monter sur le ring. Ils devaient présenter la génisse qu’ils avaient préparée pour le concours, pour l’épreuve finale de la semaine où des juges expérimentés devaient départager les élèves sur leur travail de clippage et leur présentation. Sous le soleil breton, les futurs éleveurs du Maine- et-Loire ont brillé en se classant tous les deux à la troisième place de leur section.

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