Cultures de printemps
À Bécon, Claude Thouin se diversifie avec des cultures de niche
Faute d'avoir pu implanter toute sa surface de céréales à l'automne, Claude Thouin a choisi de diversifier son assolement en semant de la lentille, du pois chiche et des œillettes. Des cultures de niche développées par la CAPL.
Sur les 400 ha que regroupent les deux sociétés -EARL des Gautraies et SCEA Fanystelle- dans lesquelles il est associé, Claude Thouin implante habituellement un tiers de colza et un tiers de céréales. "Mais cet automne, à cause de la pluviométrie, je n'ai pas pu semer l'orge notamment, rappelle l'agriculteur de Bécon-les-Granits. Il me restait une centaine d'hectare à remplir". Il s'est alors tourné vers le technico-commercial de la CAPL pour compléter son assolement avec des graines qui lui permettrait également d'étaler ses chantiers au printemps "et de limiter les risques".