Gestion de l'eau
Faire évoluer ses pratiques pour économiser eau et énergie
Le Gaec du Lathan, à Longué-Jumelles, cherche à faire évoluer ses pratiques d'irrigation, grâce à de nouveaux équipements et des pratiques culturales qui renforcent la résilience des sols. Il souhaiterait aussi pouvoir stocker de l'eau l'hiver.
Avec ses 200 vaches laitières, ses 280 ha de SAU, le Gaec du Lathan* dépend de l'irrigation pour produire des fourrages pour les animaux et pour sa partie végétale (semences et plants). « On arrose environ 170 ha chaque année, explique l'un des deux associés, Antony Blourdier. Ici, les 3/4 des terres sont sableuses, avec plusieurs mètres de sable, nous avons vraiment besoin d'irriguer ». Les productions irriguées sont diversifiées : maïs industriel (85 ha), maïs semences (40 ha), luzerne (20 ha), sorgho fourrager (15 ha), ainsi que des plants de fraisiers (10 ha). L'exploitation prélève, en fonction des années, entre 250 000 m3 et 350 000 m3. L'eau est prélevée, pour partie, à l'aide de 3 pompes à partir du Lathan, et pour l'autre partie, via le réseau collectif de l'Authion.