Dérobées
Le meilleur mélange pour augmenter la MAT du fourrage
Jean-François Bouteiller implante des cultures dérobées destinées à une récolte en ensilage. Il teste différents mélanges graminées/légumineuses sur son exploitation, visant l'augmentation de la MAT.



Producteur de lait aux Hauts-d'Anjou (Contigné), Jean-François Bouteiller implante 16 ha de cultures dérobées tous les ans sur son exploitation. Une surface qui est destinée à une récolte en ensilage pour alimenter son troupeau de 70 vaches prim'holstein. "La ration hivernale est composée pour un tiers d'ensilage d'herbe, rappelle l'éleveur. Et j'en distribue toujours un peu à l'auge en période de pâturage". L'objectif de Jean-François Bouteiller est donc de récolter un volume compris entre 3,5 et 4 t de matière sèche par hectare chaque année pour constituer son stock et couvrir les besoins du troupeau. Un objectif qui devrait être facilement atteint ce printemps, au regard de la hauteur d'herbe.