Pulvérisateurs
Pour une pulvérisation des vignes efficace et respectueuse de l’environnement
Le GDDV* a organisé une démonstration, en partenariat avec la FDCuma
et des concessionnaires, au Château Princé, à Saint-Melaine-sur-Aubance.
Éviter de traiter le ciel et la terre. Tel est l’objectif des constructeurs des nouveaux matériels de pulvérisation viticoles. Les usagers sont encore loin de les atteindre. « L’ITV (Institut technique de la vigne et du vin) a estimé les déperditions de produit, avec un pulvérisateur pneumatique classique, entre 50 et 70 %, surtout sur les premiers passages, quand la végétation est peu développée », expliquait Clément Baraut, du GDDV, lors de la demi-journée technique que l’organisme organisait, la semaine dernière, et à laquelle une cinquantaine de viticulteurs ont participé. Cinq machines (Tecnoma, Lipco, Grégoire, Nicolas et Holder) ont été testées dans les vignes du Château Princé. Le vent assez fort ce jour-là a été l’occasion de rappeler quelques principes de base lors de l’application des traitements. « Il faut éviter de pulvériser sous une température supérieure à 20 °C et par temps de vent, car on risque l’érosion éolienne et le produit devient difficilement assimilable par la feuille. Au delà de
5 km/heure, il y a risque de dérive », a redit Gérard Besnier, spécialiste du centre de formation en machinisme de Nozay. Attention aussi aux vitesses trop rapides : « Plus on va vite, moins on cible de feuilles ». Un bon réglage du matériel évitera les deux écueils de la pulvérisation : des gouttelettes trop fines, qui augmentent le risque d’évaporation du produit dans l’atmosphère, et le ruissellement. Des techniques aident aujourd’hui à atteindre ces objectifs. Le Turbocoll, de Tecnoma, par exemple, avec son système de traitement face par face, avec un volume d’air réglable, permet de réduire les pertes par dérive. Il s’ajuste en hauteur au stade de
végétation. Le pulvérisateur à flux tangentiel de Holder favorise, lui aussi, la pénétration du produit au cœur de la végétation. S.H.
* Groupement départemental de développement viticole de Maine-et-Loire.