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Avec 7 000 exposants dont 85 % à l’international et bien plus de marques qui ont attiré environ 155 000 visiteurs dont 70 % d’internationaux, des centaines d’acheteurs et de chefs de tout pays, 120 visites officielles internationales, le SIAL Paris a été, du 16 au 20 octobre 2016, « au centre d’un bouillonnement émulateur », selon les mots des organisateurs.
Le Sial 2016, catalyseur des échanges mondiaux
Le SIAL (Salon international de l'alimentation) Paris a été, du 16 au 20 octobre 2016, « au centre d’un…
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