DOSSIER
Valoriser sa profession
Anne-Marie Poupard travaille sur l’ambiance de son bâtiment pour réduire l’usage des antibiotiques.
Perfectionniste et passionnée. Deux qualités qui font la réussite du métier d’Anne-Marie Poupard : éleveuse de lapins. Installée en 2005, à La Boutouchère, dans le Maine-et-Loire, elle élève des lapins dans un bâtiment de 1 000 m2 dans un système naisseurs-engraisseurs avec 500 cages-mères. Elle s’était donné un objectif : “garder le même revenu que lorsque j’étais responsable d’une boutique de fleurs.” Verdict ? “Objectif atteint.”
Modernisation de la ventilationSon bâtiment, elle l’a fait évoluer d’année en année. “Pour la qualité de l’élevage, c’est essentiel.” L’ambiance du bâtiment permet d’obtenir de meilleurs résultats. “Avant, j’estimais que 20° était une bonne température pour mon bâtiment”. Aujourd’hui, elle est en moyenne plus élevée de 2 à 3°. Cette différence de température est due aux améliorations que la jeune femme a apportées à son bâtiment. Si, avant, il était équipé d’une ventilation basique, il y a 4 ans, l’agricultrice a investi dans une nouvelle ventilation...
Congrès de la Confédération Française de l’Aviculture29 et 30 octobre salle de l’Odyssée à Orvault (44)
La région des Pays de la Loire accueillera mercredi et jeudi prochain, pour la première fois de son histoire, le congrès national de la Confédération française de l’aviculture (CFA) à la salle de l’Odyssée, à Orvault, en Loire-Atlantique.
PROGRAMME
