PRIX DU LAIT
338,96 euros/1 000 l en février
PRIX DU LAIT
(1) L’indice économique est fixé par trimestre aux termes de l’accord du 3 juin 2009.
(2) À partir de juin 2011, la comparaison avec l’Allemagne est complétée : une
comparaison mensuelle et une comparaison annuelle aux termes de l’accord du
18 août 2010. Pour février, on compare octobre 2011 en France et en Allemagne.
(3) L’indice de saisonnalité est fixé annuellement depuis le 1er janvier 2010.
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(2) À partir de juin 2011, la comparaison avec l’Allemagne est complétée : une
comparaison mensuelle et une comparaison annuelle aux termes de l’accord du
18 août 2010. Pour février, on compare octobre 2011 en France et en Allemagne.
(3) L’indice de saisonnalité est fixé annuellement depuis le 1er janvier 2010.
Le Cil Ouest a élaboré les valeurs entrant dans la composition du prix de cession du lait pour février 2012. Pour les régions Bretagne et Pays de la Loire, l’application des indices du Cniel se traduit par un prix confirmé à 338,96 €/1 000 litres. La flexibilité additionnelle, selon les fabrications des entreprises, est de - 0,32 € / 1 000 litres par tranche de flexibilité pour le premier trimestre 2012.