COOPÉRATION
Avec la lentille verte, la CAPL continue à se diversifier
L'assemblée générale de la Coopérative agricole des Pays de la Loire se tiendra le mercredi 12 décembre.
La CAPL a fait de la diversification sa marque de fabrique, depuis la fin des années 90. "C'est une démarche de longue haleine. On en comptabilise, depuis quatre à cinq ans seulement, les dividendes", note Jean-Michel Mignot, directeur général. Le quinoa, graine sans gluten, poursuit son développement. "Malgré les difficultés rencontrées dans la conduite de la culture, surtout en bio, le quinoa reste une diversification intéressante", souligne Bernard Belouard, président de la CAPL. La graine est payée 1 000 euros la tonne au producteur en conventionnel, 1 750 euros en bio. La récolte 2011 a été de 270 tonnes aux normes, avec un rendement moyen de 1 400 kg à l'hectare. En bio, seuls 60 hectares ont été récoltés sur 200 hectares semés. Quarante producteurs en conventionnel et 25 en bio se sont engagés dans la production de quinoa. Un technicien a été recruté à la coopérative pour les accompagner.Filière sans glutenLa CAPL a investi plus d'un million d'euros dans la construction d'un silo consacré à la filière sans gluten. Cet équipement sert aussi pour le blé noir, produit depuis trois ans, et bientôt pour la nouvelle production de la coopérative, la lentille verte. "Des industriels du légume sec veulent relocaliser la production en France car les pays producteurs de l'Europe de l'Est ont des difficultés à tenir leurs engagements, explique Jean-Michel Mignot. Ils souhaitent sécuriser les apports". Pour la première année, 250 hectares sont visés. "Nous allons tester tous les terroirs de la coopérative. Techniquement, cela devrait être plus abordable que le quinoa, car nous avons plus de possibilités phytosanitaires".
S.H.
Comptes
Chiffre d'affaires : + 12,5 %
L'exercice 2011-2012 se solde par un résultat positif de 808 000 euros. "C'est une des meilleures années pour la capacité d'autofinancement, explique Jean-Michel Mignot, directeur général. Cet exercice a contribué à solidifier la situation financière de l'entreprise". Le chiffre d'affaires (99 millions d'euros) est en hausse de 12,5 %. Une progression due en partie, aux prix élevés des céréales et oléagineux, mais aussi à une bonne activité de la branche approvisionnement.
