Plantes aromatiques
Bioplants lance ses micropousses en GMS
Plantes aromatiques
Après les plantes aromatiques bio, Bioplants lance les micropousses accessibles aux consommateurs dans les grandes surfaces.
Angel Rodriguez dirige le site implanté aux Ponts de Cé en 2021.
Dans les serres, l'ombrage est utilisé contre la chaleur ou comme écran thermique pour retenir les infrarouges le soir. Les tablettes sont déplacées automatiquement en fonction du cycle de production.
Sur le packaging des micropousses, le consommateur accèdera à des recettes via le QR code.
" Dès le départ, notre cible de marché c'est la consommation de masse. C'est-à-dire produire en grande quantité des produits sains et accessibles à tous." Depuis la création de Bioplants en 2010, Angel Rodriguez, le directeur général, n'a pas changé d'objectif. Et l'installation de la filiale de l'entreprise suisse Max Schwarz SA, aux Ponts-de-Cé en 2021, a confirmé cette ambition, avec un investissement de 10 millions d'€ dans 15 000 m2 de serres.
