La situation économique des vignobles diffère selon les appellations et le type de commercialisation. Mais…
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La situation économique des vignobles diffère selon les appellations et le type de commercialisation. Mais…
Fondé en 2018 à Nantes, le site "Vite mon marché", une plateforme de vente de produits frais livrés dans la…
Interview de Jean-François Hocquette, directeur de recherche à
l’Inra de Clermont-Ferrand.
La consommation de produits bio en France a fait un bond de 14% au premier semestre 2017, une croissance…
A l'occasion de la présentation du rapport 2016 de l'Observatoire des prix et des marges, Philippe Chalmin…
81 % des Français déclarent être attentifs à la saisonnalité lorsqu’ils achètent des fruits et légumes, selon…
En France, la consommation de produits alimentaires (en volume) augmente de nouveau en juin (+0,5 % après +0,…
Les Français ont de nouveau mangé plus de charcuterie en 2015 (+1,8 % en volume), la consommation affichant…
Monoprix vient d’annoncer qu’il n’y aurait plus d’oeufs issus de poules élevées en cage en vente dans ses…
Les Français ne consomment pas 5 portions de fruits et légumes par jour, comme le recommande le plan national…
Selon la consultation nationale de L’UFC-Que Choisir menée en 2015 auprès de 33 000 consommateurs, la…
Invité à clore un débat sur l’élevage bovin et le climat le 20 novembre, organisé par la Fondation Nicolas…
55% des Français se disent notamment prêts à payer plus cher pour «garantir un revenu correct aux…
La consommation mondiale de viande devrait continuer à progresser dans les 10 prochaines années, tirée par…
"+ 63 %, c est l'augmentation des importations de lait de consommation sur le marché français enregistrée…
Baisse de la consommation et substitution entre viandes, telles sont les conséquences de la crise de 2008,…
La demande de fraise sur les marchés « se réveille avec la hausse des températures et les premières journées…
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