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Crise porcine: Bigard et Cooperl boycottent le marché au cadran

Au marché du porc breton (MPB) de Plérin, la séance du 10 août a été annulée suite à la décision de deux acheteurs majeurs, Cooperl Arc Atlantique et Bigard-Socopa, de ne pas y participer, jugeant le prix trop élevé.

Depuis plusieurs semaines, le prix au cadran était soutenu par les outils d'abattage d'Intermarché et E.Leclerc.
Depuis plusieurs semaines, le prix au cadran était soutenu par les outils d'abattage d'Intermarché et E.Leclerc.
© AA

Le président de la Fédération nationale porcine (FNP) Paul Auffray dénonce là un « chantage et une prise en otage des éleveurs ». Dans un communiqué du même jour, le syndicat des abatteurs (Sniv), dont fait partie Bigard, explique que cette situation était « inévitable ». Le Sniv appelle la filière à « sortir du carcan du MPB et, a minima, remettre à plat son règlement qui ne vise qu'à obtenir les cours les plus élevés d'Europe sans autre considération pour les abattoirs qui en meurent ». Le Sniv en appelle même à l'Autorité de la Concurrence qu'il invite à auditer le fonctionnement de la filière.

 

De son côté, la coopérative bretonne Cooperl explique qu'elle « n'a pas vocation à financer un cours politique pour tenir la tête hors de l'eau à une partie de la production française ». Elle refuse le cours à 1,40 euros et s'en remet au cours Allemand, 25 centimes en-dessous.

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