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Le maïs grain en forte chute

Après une année record en 2014, la récolte de maïs grain est à la baisse en Anjou comme partout en France cette année. La sécheresse a impacté le rendement, mais la qualité est là.

La production de maïs accuse une baisse de 23 % sur l'ensemble de la France, selon l'AGPM.
La production de maïs accuse une baisse de 23 % sur l'ensemble de la France, selon l'AGPM.
© Réussir-Jean Nanteuil

Un tiers de collecte en moins par rapport à 2014. La coopérative Terrena devrait collecter au total près de 200 000 tonnes de maïs grain cette année sur l’ensemble  de son périmètre. Sur la zone Maine-et-Loire et Loire-Atlantique, « on devrait atteindre 90 000 à 91 000 tonnes, contre 135 000 tonnes en 2014 », annonce Olivier Cailleau, de la direction métiers du grain. « L’année 2014 avait été très bonne », relativise-t-il. Le prix d’acompte pratiqué par Terrena cette année à la mi-octobre est de 125 euros/tonne.
A la CAPL, même tendance, puisque la quantité récoltée chute de 35 %, passant de 85 000 tonnes de maïs grain  aux normes l’an dernier, à 55 000 tonnes pour 2015*. Deux explications à cette chute : une baisse des emblavements de l’ordre de 5 % par rapport à 2014 et une diminution des rendements, qui sont de 75 quintaux/ha en moyenne. Rien à voir avec les rendements de l’an dernier : « les niveaux de 101-102 quintaux/ha obtenus en 2014 étaient exceptionnels dans l’histoire de la coopérative », souligne Patrick Brémaud, directeur adjoint de la CAPL. Cette année, « chez nos adhérents, l’effet sécheresse a fortement impacté les maïs grain, dont seulement 20 % sont irrigués », précise Patrick Brémaud. Le responsable relativise cette baisse : « si on raisonne en termes de volume global récolté à la capl, toutes espèces confondues, 2015 sera comparable à 2014, puisque la part des céréales à paille augmente. » à la CAPL, le prix d’acompte est de 125 euros/tonne.

Plus d'infos dans l'Anjou agricole du 20 novembre 2015.

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