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Conservation des sols
Les couverts d'été nourrissent le sol

Après la récolte des céréales vient l'heure de semer les couverts. Une pratique courante pour les adeptes des techniques de conservation des sols, comme Tony Cogné.

Cette année, Tony Cogné a dû semer ses couverts végétaux plus profonds que d'habitude "pour assurer une bonne levée". "Il y a encore du frais, mais de la pluie serait bienvenue pour  garantir une bonne implantation. Et je vais passer ensuite avec le rouleau pour rappuyer les graines", explique l'agriculteur de Montrevault-sur-Èvre (Le Puiset doré). Vendredi 2 août, il vient de terminer de couvrir 50 ha de son exploitation avec un mélange varié (sorgho, phacélie, chia, tournesol, lin, pois de printemps) après la récolte de ses céréales.

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