Végétal spécialisé

Sival 2022, l’édition des retrouvailles

« Cela aurait dû être le 36ème Sival, ce sera le 35ème et il est très attendu par tous les professionnels ! », annonce Bruno Dupont, le président du Sival, lors de la conférence de presse qui s’est tenue jeudi 2 décembre à la Chambre d’agriculture.  Après l’annulation en 2021, la prochaine édition doit se tenir les 11,12 et 13 janvier au Parc des Expositions : « tout le monde a pris conscience de l’intérêt du présentiel, de pouvoir rencontrer les professionnels », souligne Bruno Dupont. « Ce Sival, en espérant qu’il se fasse, est un événement que tout le monde attend avec impatience », a   déclaré aussi  Denis Laizé, président de la Chambre d’agriculture, qui est un partenaire historique du Sival.

Près de 37 000 m2 d’exposition
Cette nouvelle édition bénéficiera d’une surface d’exposition plus importante : « presque 37 000 m2, contre 32 000 m2 lors de l’édition 2019, explique Anne Boussion, directrice du Parc des Expositions. Nous avons près de 1 000 m2 en plus de la structure de 4 000 m2 réalisée pour l’édition 2020 ». Le salon des techniques de productions végétales affiche complet, avec plus de 700 exposants inscrits, 15 % d’exposants nouveaux et 15 % d’exposants étrangers en plus. Plus de 60 conférences et interventions sont au programme, avec pour “fils verts” l’agro-écologie, la transition écologique et l’innovation. « Nous voulons aller plus loin pour voir comment répondre aux demandes des consommateurs pour des produits sains », souligne Bruno Dupont. La question de la transition écologique est présente dans près de 60 % des conférences.
Sur le salon, un nouvel espace organisé en partenariat avec IBMA France sera dédié aux solutions de biocontrôle : le Village Biocontrôle.

Fruit 2050, Vibe, des événements majeurs
Un des grands rendez-vous sera le Fruit 2050. Cet événement international destiné aux opérateurs de la filière arboricole en est à sa 3ème édition. Un symposium Vegepolys Valley-Gis fruits donnera la parole aux chercheurs et industriels sur cette question : la sélection variétale peut-elle concilier les enjeux environnementaux et les demandes des consommateurs ?

Autre événement d’ampleur internationale, le Vibe, Vegepolys international business event, qui  existe depuis 2015. Cette convention d’affaires avait rassemblé, en 2020, 140 participants (dont 75 étrangers), de 44 nationalités différentes, pour 170 rendez-vous. En 2022, le salon innove avec un temps réservé à des rendez-vous en ligne, le vendredi, de 8 h 00 à 20 h 00, pour les professionnels qui ne pourraient se rendre à Angers.

Le Sival, pilier de l’innovation
Le salon angevin fait bien sûr la part belle à l’innovation. 37 dossiers (sur 64 déposés)ont été sélectionnés pour la finale du Concours Sival Innovation, dont le palmarès a été dévoilé le 9 décembre. Une édition placée sous le signe de l’innovation variétale, avec 10 produits proposés.
Le concours Agreen Startup  donnera comme chaque année la possibilité à des entrepreneurs professionnels ou étudiants de développer un projet innovant, en 48 heures chrono.
Le pôle innovation va être renforcé avec un focus sur des nouvelles filières : le konjac et le cannabis thérapeutique.

Un Sival amplifié avec l’appli Sival On Line
Nouveauté 2022, la mise en place d’une application “Sival On Line” : « l’idée est de prolonger le salon avec un niveau de services ajoutés très élevé, qui amplifient le présentiel », explique Anne Boussion. Cette application comprend un annuaire des exposants avec des vidéos et la possibilité de prendre des rendez-vous. Il comprend aussi un catalogue qui référence les produits par recherche thématique. « Plus de 400 produits ont déjà été rentrés par les exposants, il y a une belle dynamique ». On y trouvera aussi des lives et des replays des conférences, et des offres d’emploi proposées par les entreprises. Une appli résolument internationale, puisqu’elle est bilingue et intègre les fuseaux horaires.
Reste à espérer, étant donné le contexte sanitaire, que le salon puisse accueillir tous les exposants et tout le public escompté, notamment étranger. A la date du 2 décembre, les organisateurs n’annonçaient « aucun changement » de la part des participants.

S.H.