Coopération
Ter’élevage : conforter les positions dans un marché mondial porteur
Coopération
Ter’élevage mise sur des dispositifs de soutien pour pérenniser l’activité et répondre à la demande mondiale.

Philippe Martineau, président d’Élivia (au micro) : “Notre travail aujourd’hui est de faire comprendre aux Pouvoirs publics qu’un éleveur, entre amont et aval, fait vivre sept personnes”.
©
AA
Des perspectives de marché se dessinent pour le marché mondial de la viande. Notamment dans les pays émergents. Une opportunité pour les filières françaises. Mais encore faut-il pouvoir pérenniser l’élevage, face à une tendance à la “végétalisation” du territoire.L’union de coopératives Ter’élevage était en assemblée générale à Saint-Macaire-en-Mauges le 20 mars. Elle mise beaucoup sur son plan stratégique de confortation de l’élevage jeunes bovins, lancé début 2012. Une somme de 3,5 millions d’euros sur dix ans y est consacrée. Quels premiers résultats ? En 2012, la modernisation de près de 4 000 places de JB a été aidée dans ce cadre. Les objectifs : sécuriser la marge, soutenir la rénovation de places d’engraissement, aider à la création ou l’extension d’ateliers. Un nouveau bâtiment jeunes bovins est en cours de conception à Terrena Innovation (lire page 16 de l'Anjou agricole du 29 mars 2013). En vaches laitières, des outils sont également mis en œuvre pour accompagner la production. En 2012, plus de 5 000 vaches ont été commercialisées à Élivia dans le cadre du plan Élite VL. Les vaches qui correspondent au cahier des charges bénéficient d’un complément de marché de 0,10 €/kilo de carcasse, en moyenne. Ter’élevage a ouvert la discussion sur la Pac, lors de son assemblée générale. L’occasion de Philippe Martineau, le président d’Élivia, de rappeler l’attachement aux soutiens spécifiques à la production, notamment “la PMTVA”, et “la prime à la brebis”.