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Un beau millésime 2016 en coteaux du layon

Interview de Florian Cesbron, viticulteur à Champ-sur-Layon (49) et président du syndicat des coteaux du layon.

Florian Cesbron, président du syndicat des coteaux du layon. 
Le Maine et-Loire compte 310 producteurs de layon sur une surface globale de 1 400 hectares. Chaque année, ils produisent 40 à 45 000 hectolitres.
Florian Cesbron, président du syndicat des coteaux du layon.
Le Maine et-Loire compte 310 producteurs de layon sur une surface globale de 1 400 hectares. Chaque année, ils produisent 40 à 45 000 hectolitres.
© AA

C'est la saison des dégustations... Les vendanges terminées, de nombreux vignerons ont désormais plaisir à rencontrer les consommateurs pour leur faire goûter leur millésime. C'est dans ce contexte que se déroule samedi la 3ème édition des “Instants Coteaux du Layon”, samedi 3 décembre de 17 h à 21 j, au Quai, à Angers (49). La manifestation se déroulera au théâtre Le Quai à Angers. Le public pourra apprécier les productions de 9 viticulteurs.

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