Aller au contenu principal

Viticulture
Une vendange de meilleure qualité

A Concourson-sur-Layon, la vendange a débuté la semaine dernière au Domaine de Pinoreau. Sur les 46 hectares de vigne, 37 sont récoltés avec la nouvelle machine à vendanger Grapeliner Ero.

 

C’est la 2e année que Loïc Baranger récolte le raisin avec sa nouvelle machine à vendanger. Ce qu’il apprécie ? « La qualité et la précision de la vendange », souligne le vigneron à Courcouson-sur-Layon. Sur les 46 ha de vigne, seulement 9 ha sont vendangés à la main. « Ce sont les vignes pour le Crémant de Loire. La vendange manuelle est une exigence du cahier des charges de l’appellation », précise Loïc Baranger.
Pour le reste, c’est la machine à vendanger Grapeliner qui s’en charge. « On a gagné du temps par rapport à notre ancienne machine. » Le conducteur récolte à une vitesse qui se situe entre 4 et 5 km/h. « En 1 h 30, on récolte 1 hectare », estime Loïc Baranger.

Guidage automatique
Autre atout de l’engin : le guidage automatique dans le rang. « Grâce à un système d’ultrasons et de capteurs dans les palpeurs, la machine se remet droite par rapport au rang », apprécie l’un des salariés du domaine. Le conducteur peut ainsi reporter toute son attention sur les paramètres de récolte.
La qualité des vendanges est assurée grâce à différentes étapes de nettoyage au moment du passage de l’engin dans la vigne. « Un aspirateur à air transversal et un extracteur de feuilles permettent de réduire au maximum la quantité de feuilles. Elles ne sont pas en contact avec le jus. » L’aspirateur inférieur monté en aval extrait encore une partie des déchets végétaux avant que la vendange soit convoyée vers le haut de la machine. Un tri est encore réalisé grâce à l’égrappoir et la table de tri. Résultat : « dans la benne, on ne retrouve que les raisins et quelques pédoncules », constate le conducteur.

Plus de sécurité grâce à une trémie latérale
Grâce à la trémie latérale, le déchargement est plus rapide et nécessite moins de manœuvres. « C’est le chauffeur qui va à la remorque de déchargement et plus le contraire. C’est aussi plus sécurisant d’avoir une benne latérale. La benne ne monte pas au-dessus de la machine. Il y a moins de risque de se prendre dans des fils électriques. »
Le vigneron apprécie aussi d’être propriétaire de sa propre machine. La précédente était en copropriété avec un voisin. « On a gagné en souplesse et en confort de travail. On intervient quand on veut. » Depuis ce nouvel investissement, plus personne ne travaille le week-end.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Anjou Agricole.

Les plus lus

Royale, de la SCEA Gaborit, à Maulévrier.
La grande championne jersiaise est Royale
Parmi les prix reçus par les éleveurs angevins au Salon de l'agriculture, celui de la grande championne a été attribué à Royale,…
Alors que les conditions météo ont rendu difficile l'accès aux parcelles agricoles, cette mesure doit permettre de réaliser les travaux d'entretien dans les semaines à venir, et jusqu'au 15 avril.
Les haies peuvent être élaguées jusqu'au 15 avril

La FDSEA et les JA49 ont obtenu le report de la date d'interdiction de taille des haies.

Cédric Lioton, conseiller agronomie à CerFrance 49, a présenté les principes de l'agriculture régénératrice.
Des pistes pour faire remonter le taux de matière organique

CerFrance 49 organisait cette semaine plusieurs formations pour les agriculteurs ayant souscrit des MAEC. Avec un fil rouge, l…

A l'EARL le Pont Montreuil, à Châtelais : Thomas Jolly, conseiller territoire à la Chambre d'agriculture, Alexandre Mosset, chargé de mission agriculture et environnement à Anjou Bleu Commmunauté, Marc, conseiller agricole en recherche d'une exploitation et l'agriculteur Jean-Claude Fournier. "Je suis prêt à faire un parrainage si le jeune le souhaite", a souligné le futur cédant.
Un premier agribus en Segréen pour visiter des fermes à reprendre

Vendredi 21 mars, la Chambre d'agriculture et Anjou Bleu Communauté ont organisé le premier agribus en Maine-et-Loire. Un…

En matière de phytosanitaires, le SRAL attire l'attention des agriculteurs sur l'absence d'équipements de protection individuels, des pulvérisateurs non contrôlés et sur les conditions d'emploi des produits.
Un bilan des contrôles qui va dans le bon sens
Vendredi 21 mars, le Préfet a réuni la profession agricole et tous les services de l'Etat pour faire un bilan des contrôles…
Jeudi 6 mars, Armelle Vinet animait une session de formation de taille hivernale de jeunes haies à Longué-Jumelles.
Tailler les jeunes haies pour former de bon brise-vent
Entretenir sa haie est primordial dès les premières années pour garantir un bon enracinement. Des formations de taille hivernale…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 176€/an
Liste à puce
Consulter l'édition du journal l'Anjou agricole au format papier et numérique
Accédez à tous les articles du site l'Anjou agricole
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter d'actualités
L’accès aux dossiers thématiques
Une revue Réussir spécialisée par mois