Lait

Fusion d’Agrial et Eurial

Ce 18 janvier, à l’issue d’un Comité central d’entreprise exceptionnel, les coopératives Agrial et Eurial viennent d’annoncer leur rapprochement, devant déboucher sur une fusion de leurs activités laitières d’ici deux ans.Si Eurial est un grand et ancien groupe fromager, qui transforme un milliard de litres de lait par an, Agrial, lui, est un nouveau venu sur le lait. D’origine normande, Agrial est surtout connu pour ses activités en légumes, avec la marque Florette, et en cidre, avec la marque Loïc Raison, toutes deux leaders sur leurs marchés.Agrial est entré récemment dans le monde du lait, en reprenant les activités de collecte de l’ancienne ULN (Union laitière normande), puis en créant Senagral avec l’entreprise Senoble.Après consultation de toutes les instances concernées, et notamment  de l’autorité de la concurrence, la branche laitière d’Agrial, baptisée Filae, devrait donc rejoindre Eurial. La nouvelle entité, qui portera le nom d’Eurial, constituera à terme, avec 2 milliards de litres de lait, le deuxième groupe laitier coopératif français, et le sixième opérateur laitier français. Ces deux coopératives, toutes les deux en très bonne santé financière, ont ainsi pour objectif de préparer l’après 2015, et de conforter leurs débouchés, en particulier sur les marchés à l’export, car c’est là que se situent les marges de progression et les meilleurs gages de la pérennité des exploitations de leurs coopérateurs.

Catherine Perrot

Alain Cholet, vice-président de la FRSEAO

“Les producteurs ne doivent pas faire les frais”

On ne peut que se féliciter de cette restructuration volontaire, et non pas forcée, car chacune des deux parties n'attend pas d'être en difficulté pour arriver à cette décision. Il faut toutefois être prudent, et je pense qu'ils l'ont été. On sait que la collecte et la transformation laitières sont des équilibres fragiles et quand deux entreprises ccopératives décident de travailler ensemble, alors qu'elles ne le faisaient que très peu auparavant, cela remet en cause des habitudes de travail avec d'autres entreprises du secteur. Ainsi, Eurial travaillait avec Sodiaal, en proximité géographique suite à la reprise d'Entremont, pour un complément d'apport de lait à Herbignac. Agrial, de son côté, est une coopérative de collecte et ne transforme rien. L'association avec Eurial va donc remettre en cause des contrats d'approvisionnements avec d'autres entreprises. Dans ces stratégies d'entreprise, attention, donc, à ce que des producteurs, quelle que soit leur laiterie, ne fassent pas les frais de ces nouvelles organisations parfois conclues dans la précipitation. Parfois des effets inattendus n'apparaissent qu'a posteriori.