L'agronomie au coeur du métier
Plus de 350 personnes ont participé à la journée d’échange sur l’agriculture de conservation organisée par la Chambre d’agriculture des Pays-de-la-Loire, jeudi 20 décembre 2018. Ce mode de production suscite de plus en plus l’intérêt des agriculteurs et techniciens.
« Les avantages de l’agriculture de conservation ne sont plus à démontrer. Cette démarche est globale et redonne à l’agronomie toute son importance », introduit Denis Laizé, en charge du service agronomique de la Chambre d'agriculture des Pays-de-la-Loire, lors de la Journée d'échange sur l'agriculture de conservation organisée au lycée de Pouillé (Maine-et-Loire) jeudi 20 décembre 2018. Matthieu Archambeaud, agronome, la conçoit comme une boîte à outils à disposition des agriculteurs. « L’agriculture de conservation s’appuie sur trois piliers : la couverture des sols, la réduction du travail du sol et la rotation des cultures.» Les témoignages des producteurs montrent qu’à partir de ces trois principes fondamentaux, chacun peut trouver les solutions originales adaptées à son système. Ainsi pour Jacky Chauvin, céréalier à Louresse-Rochemenier, qui a progressivement diversifié ses cultures, et mis en place des couverts d'interculture systématiques.