Une affaire de famille
Installé avec ses parents au Gaec Barillé La Plaine, Anthony Barillé continue
de développer l’élevage de normandes sur leur exploitation
de Montigné-lès-Rairies.
Il prolonge la lignée. Depuis son installation en mars 2013, Anthony Barillé poursuit l’engagement de ses prédécesseurs, agriculteurs à Montigné-lès-Rairies depuis six générations. Sur les 102 hectares, « très morcelés », du Gaec Barillé La Plaine, le jeune éleveur de 30 ans s’est associé avec ses parents, et travaille même avec l’aide de son grand-père, qui vient quotidiennement s’occuper des génisses. Comme une de ses sœurs, « mordue des normandes », Anthony Barillé estime vouloir être agriculteur « depuis l’âge de quatre ans ».
Se former et se regrouper
Après un parcours classique : bac pro à Pouillé et BTS Acse à Agritech Angers suivis d’expériences au service de remplacement, le jeune diplomé s’est d’abord essayé au salariat, en devenant conseiller en élevage pour Clasel, en Mayenne. « Les débuts ont été difficiles. On est souvent face à des agriculteurs expérimentés ou des jeunes mieux formés, et on se demande ce que l’on peut leur apporter. » Pendant ce temps, Anthony Barillé dépose en 2009 un premier dossier d’installation, refusé pour causes économiques en pleine crise du lait. Finalement, c’est quatre ans plus tard, prêt JA à la clé, que le jeune exploitant rejoint l’exploitation familiale.
« Mes parents ont bien préparé mon arrivée en augmentant le quota laitier de 320 000 à 400 000 litres afin que l’on ait chacun une charge de travail suffisante ». Le principal problème finalement, « c’est la paperasse. Si on me demandait de recommencer je refuserais pour cela ». Des procédures administratives longues, qui ont repoussé de quelques mois son installation.