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Produits laitiers
La baisse des prix ne préoccupe pas Bruxelles outre mesure

Le commissaire européen Dacian Ciolos a reconnu le 26 avril, lors du Conseil agricole de l’UE à Luxembourg, que les prix du lait se sont orientés à la baisse ces dernières semaines, ajoutant que cette baisse coïncide avec la tendance saisonnière et que la dernière moyenne du prix payé à la ferme est de plus de 30 cts/kg. Les prix du beurre ont enregistré la plus forte diminution. Pour ce produit, les instruments d’intervention sont en vigueur depuis le 1er mars, mais Bruxelles n'a reçu à ce stade aucune offre de mise à l'intervention. Si les quantités mises sous stockage privé cette année sont un peu plus élevées que l'an dernier, le beurre européen semble gagner en compétitivité sur le marché mondial avec une différence qui se réduit à 3 %. Pour le lait écrémé en poudre, aucune offre n’est parvenue à la Commission, et les exportations de l’UE sont d’une exceptionnelle vitalité. “Il n’y a donc pas de justification pour réactiver ces dernières,” a justifié Dacian Ciolos.
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