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Viande et lait : l'UFC Que Choisir s'impatiente sur l'étiquetage de l'origine
L'UFC-Que Choisir s'impatiente sur l'étiquetage de l'origine du lait et de la viande : les industriels ont…
Passionnés par la race parthenaise, le père et le fils Guillemet participent à des concours. Le dernier en date : le concours général agricole du Sia, où leur taureau Indigo (sur la photo) a été sacré champion.
Une viande haut de gamme grâce à la génétique
A l’occasion de l’assemblée générale du syndicat parthenais Anjou, mardi 21 mars, le Gaec Maison Guillemet, à…
Affiche du Salon de l'agriculture, dans le métro parisien, présentant des slogans anti-viande.
Quatre syndicats agricoles contre le «prosélytisme orchestré autour du véganisme»
Les Jeunes agriculteurs, la Coordination rurale, la FNSEA et la Confédération paysanne ont signé, le 2 mars…
Terrena s'associe à Fleury Michon pour lancer un poulet sans antibiotique
Le groupe Terrena annonce dans un communiqué le 1er mars un partenariat avec Fleury Michon pour lancer une…
Avis de l’Anses : Interbev rappelle que les Français ne consomment pas trop de viandes de boucherie
Interbev, l’Interprofession Élevage et viande, a rappelé dans un communiqué du 24 janvier que « la…
Une association demande l’interdiction de l’appellation viande pour les produits végétaux
L’Association française pour la promotion des terroirs et des Saveurs a écrit le 6 janvier une lettre ouverte…
Origine de la viande et du lait : l’étiquetage en vigueur depuis le 1er janvier 2017
L’obligation de l’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés est entrée en…
Veaux, vaches, taurillons: les prix de novembre inférieurs de 4 à 6% à ceux de 2015
Veaux, vaches, taurillons, les prix en novembre sont respectivement inférieurs de 6%, 5% et 4% par rapport à…
Caméras dans les abattoirs : les députés opposés
Les députés se sont opposés le 14 décembre en commission à l'installation de caméras dans les abattoirs,…
Bigard se retire de la plate forme France Viande Export
Le groupe Bigard, leader sur le marché français de la viande, a décidé de se retirer de la plate-forme France…
Des reproducteurs issus de cheptels inscrits et adhérents au contrôle de performance, sélectionnés en amont sur leur niveau génétique et leurs performances, étaient mis en vente à Cholet.
Bovins viande : la conjoncture pèse sur la vente d’automne
Dix animaux ont été vendus, jeudi 3 novembre, à la vente de reproducteurs de Cholet organisée par élevage…
Christiane Lambert, première vice-présidente de la FNSEA.
Enfin un étiquetage de l’origine
L’étiquetage de l’origine du lait et de la viande dans les plats transformés va être expérimenté en…
Stéphane Le Foll s'est rendu au Space jeudi 15 septembre.
Vers un seuil de 8% pour l'étiquetage de l'origine de la viande
Lors de son entrevue le 15 septembre avec des responsables professionnels au Space, le ministre de l'…
Jérémy Decerle président des JA (au micro) est venu apporter son soutien à l’action de la FNB.
Les producteurs de viande bovine font plier Carrefour
Après le lait, la viande... La FNB a réussi mercredi à obtenir un accord avec Carrefour qui devrait conduire…
Etiquetage des plats cuisinés: le décret publié au JO
Un décret paru le 21 août au Journal officiel «rend obligatoire l'indication de l'origine du lait ainsi que…
Origine des viandes et du lait dans les produits transformés: feu vert du Conseil d'Etat
Le Conseil d’État a donné, le 26 juillet, un avis favorable sur le projet de décret du Gouvernement relatif à…
Première réunion de l’Observatoire européen du marché de la viande
Calqué sur celui déjà en place pour le secteur laitier, l’Observatoire européen du marché de la viande (bœuf…
Produits transformés : étiquetage de l’origine du lait et de la viande au 1er janvier 2017
Le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll envisage la possibilité de mettre en place l’étiquetage de l’…
« La France a la volonté d’être précurseur sur le plan de la protection animale, comme elle avait pu l’être sur le plan de la sécurité sanitaire » aurait déclaré Patrick Dehaumont, Directeur général de l’alimentation (DGAL), le 31 mai, lors du séminaire sur les abattoirs avec les services départementaux de la DGAL.
Abattoir : les 3 axes du plan "Stratégie"
La France veut « être précurseur sur le plan de la protection animale » avec une stratégie « abattoir »
Suite à l’arrêt du contrat avec le groupe Flo (restaurants Hippopotamus), l’AOP Maine-Anjou cherche à se repositionner sur les marchés de la GMS et de la vente directe.
Une activité au ralenti pour l’AOP Maine-Anjou
Le Syndicat de défense de la viande Maine-Anjou a tenu son AG mardi 17 mai à Chenillé-Changé. Toujours à la…
Viande bio : 12000 gros bovins finis supplémentaires seront sur le marché en 2017
« En 2017, 10000 à 12000 gros bovins finis supplémentaires seront sur le marché de la viande bio par rapport…
Alain Denieulle, président du GIE élevage, a invité le maître de conférence Olivier Mevel, dans l’intention de « rebooster le moral » des éleveurs.
L’agriculture en pleine révolution copernicienne
Le GIE élevage Pays-de-la-Loire a invité Olivier Mevel, maître de conférence à l’université Bretagne-Loire,…
Etiquetage de l’origine des viandes dans les produits transformés
« Interbev se félicite de la décision de la Commission européenne d’autoriser la France à expérimenter durant…
Etiquetage des viandes : résultats des services des fraudes
La DGCCRF (Direction de la concurrence et des fraudes) a décelé un taux d'anomalies de 28% (1134…
Le bilan est donc " très positif [...] tant du point de vue des opérateurs que des consommateurs ", estime l'interprofession.
Etiquetage des viandes : 4 consommateurs sur 5 satisfaits
Un an après sa mise en service, " 4 consommateurs de viande sur 5 sont satisfaits du nouvel étiquetage de la…
Porc : ouverture du programme européen d’aide au stockage privé
La Commission européenne a ouvert, comme prévu, le 4 janvier une aide au stockage privé de viande de porc…
L’AOP Maine Anjou à un tournant
Le syndicat de défense de la viande Maine Anjou poursuit la diversification de ses débouchés, avec la vente…
Au cours des 20 dernières années, les pays émergents ont connu une révolution de l'élevage qui a conduit à une hausse de la consommation en viande, en particulier de porc et de volaille.
La consommation mondiale de viande continuera d’augmenter dans les 10 ans à venir
La consommation mondiale de viande devrait continuer à progresser dans les 10 prochaines années, tirée par…
Elevage: l'appel à la préférence nationale «respecte les règles européennes», Le Foll
Le ministre français de l'Agriculture Stéphane Le Foll a assuré, le 30 juillet, que l'appel du gouvernement à…
Viande Bovine : certains abatteurs ne respectent pas l’accord de hausse des cotations (Ministère)
« Les travaux entrepris par le Médiateur des relations commerciales agricoles à la demande du Ministre…
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