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Virginie Boisseau et Mickaël Girard sont associés au sein du Gaec Terres de Gaïa.
Ils vendent en direct leurs légumes pour capter la valeur ajoutée
Maraîchers et floriculteurs bio à Loire-Authion, Virginie Boisseau et Mickaël Girard valorisent leur…
Aux Vergers du Grand Clos, un marché de producteurs en pleine expansion
À Trélazé, les arboriculteurs Guylaine et Jean-Laurent Laval ont ouvert en 2019 un marché qui connaît un…
Une ferme aux portes de la ville
La Ferme du Grand Tertre élève des volailles bio, vendues à 100 % en direct. Un choix permis par sa situation…
Elle mise sur les superfruits
Vendre en direct des pommes et des petits fruits bio. Tel est le nouveau challenge dans lequel s’est lancée…
Un élevage plein air tourné vers le public
A La Chapelle Saint-Laud, Antoine Bellanger a lancé son activité d’élevage  de volailles bio il y a un…
Des angus pour un élevage plus vert
Depuis 2017, des angus ont rejoint l'exploitation de Damien Samedi et Rachel Wells. La conversion du troupeau…
Le troupeau de normandes du Gaec de la Bellière rassemble 75 vaches, nourries une bonne partie de l’année au pâturage. Sur les 120 ha de SAU, 85 ha sont en herbe.
La valeur ajoutée grâce au beurre
Le Gaec la Bellière, à Saint-Pierre-Montlimart, perpétue une activité de transformation qu’il souhaite…
Gaëtan Audoin, installé depuis septembre 2018 et Jacques Léridon, le cédant. Ils sont entrés en contact à l'occasion d'un Farm dating de la Chambre d'agriculture de Maine-et-Loire.
Portrait : une passion tenace pour les moutons
Gaëtan Audoin, 2ème prix à l’installation JA 2019, est installé à Nyoiseau (Maine-et-Loire) où il élève…
Façade du magasin Frais d’Ici de la zone commerciale Saumur Nord, à Saint-Lambert-des-Levées.
Le parfum des halles d’antan
Ouvert depuis le 28 mars, le magasin Frais d’Ici de Saint-Lambert-des-Levées propose dans un même lieu près…
Devant sa production de choux pointus de printemps, Nicolas Piron, un des 4 associés du Gaec de la Source.
A la source... des légumes bio
De la production à la vente en passant par la conservation, le Gaec de la Source s’évertue à proposer des…
Jean-Louis Thomas, producteur laitier en Anjou. Il produit le lait que sa femme et une salariée transforment et commercialisent. Cette distinction des tâches est pour lui une des clés de la réussite.
Produire, transformer, vendre, trois savoir-faire
La ferme de la Hussaudière, à Rablay-sur-Layon Maine-et-Loire), pratique la transformation et la vente…
Alice Lore, 26 ans, s’est installée juste après avoir passé son BTS Acse.
Festi'élevage - Alice Lore fabrique des produits laitiers au lait de brune
En s’installant à Saint-Sigismond (49), Alice Lore a apporté une nouvelle dimension à l’exploitation…
La commune des Bois-d'Anjou veut son drive fermier
Le drive fermier est un concept qui séduit de plus en plus. Et la commune nouvelle des Bois d'Anjou  (…
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